Seminário APROLEP: 300 agricultores discutem o futuro da produção de leite |
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PAULO FERNANDO GOMES PAIS E SILVAESTARREJA - AVEIRO - INSTITUIÇÃO PÚBLICA EM 04-03-2016
O desespero dos produtores deve servir de incentivo à criação de medidas/soluções que coloquem o setor da produção de leite numa posição estavel, não só a nivel financeiro como emocional/sentimental. O produtor é um elemento fundamental na nossa cadeia alimentar, ele é responsável pela sobrevivência humana. É ele que deve ser valorizado por produzir alimento imprescindível para a sobrevivência do planeta. Enquanto continuar a ser "explorado" pela industria/distribuição e estas não mudarem de atitude, o desespero do produtor continuará a evoluir ao longo dos dias. Se o produtor acabar, aumentará a fome e por consequência a morte. A industria/distribuição deve à produção, todo o império que foi construindo ao longo de décadas. A industria/distribuição tem meios mais que suficientes para dar volta à situação, basta crer e crer é poder. Está nas mãos da industria/distribuição dar o passo seguinte.
Bem ajam os Produtores. |
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ANTÓNIO LUIZ GOMESSANTARÉM - SANTARÉM - PESQUISA/ENSINO EM 28-02-2016
O público tem de estar com os agricultores. Para isso, é muito importante que os agricultores cheguem ao público, esclarecendo sobre o valor dos alimentos que produzem, a forma como os produzem e o seu papel insubstituível na conservação da paisagem e do ambiente e na ocupação do território. Isso tem de começar com as crianças nas escolas. Um exemplo notável recentemente referido no grupo Bovinicultura ESAS pelo João Moreira, um membro que atualmente trabalha na Escócia, é o Royal Highland Education Trust http://www.rhet.org.uk/. Se o público estiver com os agricultores, é possível surgirem iniciativas como outra referida pelo João Moreira: os supermercados recolhem donativos para a ajuda aos produtores de leite neste tempo de crise. Isto mostra onde pode chegar a solidariedade. Com esta união, que parte de cada um, a agricultura resistirá e crescerá através de todas as crises e em benefício de todo o país
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