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O que aconteceu ao preço do leite em Portugal em 2017?

Em 2017 o preço do leite pago ao produtor para Portugal continental manteve-se constante entre os meses de janeiro a julho, apresentando o valor de 0,29€/Kg e manteve um crescimento constante de 0,001€/Kg a cada dois meses. Em dezembro apresentou um valor final de 0,33€/Kg.

O preço do leite pago à produção, no caso dos Açores, manteve-se a um valor de 0,27€/Kg entre janeiro e maio, apresentando uma subida constante, com exceção do mês de julho, mês em que o preço variou negativamente em 0,001%/Kg. O mês de dezembro apresentou um valor final de 0,31€/Kg.    

 

 

Figura 1. Preço do leite pago à produção durante o ano de 2017 em Portugal continental e Açores (Fonte: Milk Point 16 de Fevereiro de 2018 https://www.milkpoint.pt/estatisticas/)

No gráfico abaixo é possível visualizar a comparação relativa ao preço pago à produção entre os meses dos anos de 2016 e 2017 para Portugal Continental.

É possível constatar que o ano de 2017 mostrou-se mais positivo em relação à 2016 em todos os meses do ano, havendo maior diferença entre os valores a partir de agosto. Em dezembro de 2017 os produtores de leite receberam cerca de 0,33€/Kg enquanto em 2016 receberam apenas 0,29€/Kg no mesmo mês.

 

 

Figura 2. Valores Homólogos para o Preço do Leite Pago à Produção entre 2016 e 2017 para Portugal Continental.

Fonte: Elaboração feita através de dados recolhidos: O Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP) (Fevereiro 2018).

No gráfico abaixo é possível visualizar a comparação relativa ao preço pago à produção entre os meses dos anos de 2016 e 2017 para o arquipélago dos Açores.

É possível constatar que o ano de 2016 mostrou-se mais positivo em relação a 2017 até o mês de junho. A partir de junho 2017 os valores foram superiores aos verificados em 2016 no mesmo período. A maior diferença de preços foi registada nos meses de setembro, outubro e dezembro. Em dezembro de 2016 os produtores de leite receberam cerca de 0,282€/Kg enquanto que em 2017 receberam cerca de 0,307€/Kg.

Figura 3. Valores Homólogos para o Preço do Leite Pago à Produção entre 2016 e 2017 para os Açores.

Fonte: Elaboração feita através de dados recolhidos: O Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP) (Fevereiro 2018).

 

Os dados foram tratados e analisados pela equipa MilkPoint.

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